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お茶とお酒、それぞれの組み合わせでとても美味しいお茶のカクテルが飲めます。
★組み合わせ例★
ティーリキュール と 烏龍茶
ティーリキュールというのは紅茶のリキュール、とてもよいお茶の香りがします。そして組み合わせるお茶は烏龍茶、このお茶は焼酎割りなどにもつかわれているのでお酒に合うのは間違いありません。まぜる割合はティーリキュール２に対して烏龍茶１が適当です。
ベリーリキュール と プーアル茶
ベリーリキュールはチェリーのお酒、プーアル茶と２：１の割合でシェイクすると美味しいです。プーアル茶はなかなかくせのあるお茶なのでほかにグレープフルーツのリキュールのようなフルーツ系のお酒が結構あいます。
桂花陳酒 と 包種茶
中国酒はけっこう緑茶系のお茶が合います。割合も１：１で。杏仁酒、茘枝酒もグットです。
白ワイン と 白茶
白ワインはそのまま飲んだほうがよいかもしれません。そんなワインに合うお酒は色や味の薄い白茶がふさわしいでしょう。２：１くらい。
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